Kategorie
Newsletter
Liczniki
Nowo�ci i aktualizacje
Artyku�y
Linki
Przepis na Krokiety po wroc�awsku
|
| Login: | |
| Haslo: | |
| Zarejestruj sie | Przypomnienie hasla |
| Wszystkich u�ytkownik�w: | 12 |
| Wszystkich przepis�w: | 103 |
Kategoria: | Potrawy z grzyb�w | ||
Ocena: | 0 | ||
Doda�: | |||
No Image | ||||
|
| ||||
| Sk�adniki |
| Rozmiar porcji |
| Kalorie w porcji |
60 dag kapusty kwaszonej, 20 dag pieczeni wieprzowej, 10 dag cebuli, 2 dag t�uszczu, 100 ml �mietany, 2 dag suszonych grzyb�w, 2-3 dag m�ki, tarta bu�ka, s�l, pieprz das |
Instrukcje |
Grzyby umy�, namoczy�, ugotowa� i zemle� razem z mi�sem. Kapust� pokroi�, zala� wywarem z grzyb�w, ugotowa�, odparowa�. Cebul� obra�, op�uka�, drobno pokroi�, podsma�y�, wymiesza� z m�k�, lekko zrumieni�, po��czy� z kapust�, �mietan�, grzybami i mi�sem, doprawi� do smaku. Potem formowa� w tartej bu�ce krokiety o kszta�cie wa�eczk�w o �rednicy 3-4 cm i d�ugo�ci 6-8 cm, sma�y� na silnie rozgrzanym t�uszczu ze wszystkich stron, potem dosma�y� kilka minut na ma�ym ogniu. |
gotowaniekuchnia polskakulinariaHomeDodaj przepisTop 10Nowe przepisySzukajKontaktLinkiRegulamin